Autore: Lavinia D'Agostino
Il risotto dei contrasti, con zucca e pancetta affumicata
Con la zucca preparo ottime vellutate ma anche delle superlative lasagne, ma ultimamente mi sono cimentata in un semplice risotto che per "errore" è d [...]
La mia prima cotognata, per amore
Ho sempre creduto che realizzare la conserva di mele cotogne fosse impresa ardua, invece ho scoperto che se si è spinti dal desiderio di rendere felic [...]
Alfredo e Simona: «Siamo lo slow food italiano a Taiwan»
Folgorati dalla semplicità della vita sull'isola del mar cinese, i catanesi Alfredo Musumeci e Simona Greco hanno mollato i rispettivi lavori per tras [...]
Luca Vullo: «Con Influx racconto gli italiani a Londra, prima di Brexit»
Il regista e produttore nisseno presenta il 13 ottobre a Catania e il 14 a Palermo il suo documentario che racconta il flusso migratorio che ha visto [...]
70/30 il Teatro Biondo di Palermo apre le porte ai giovani
Si chiama “70/30 - Il teatro che verrà” la nuova rassegna pensata per gli artisti under 30 ai quali lo Stabile palermitano offre il palcoscenico, i se [...]
Attenti a quei due, il cuntista Buttafuoco e il cantastorie Incudine
Pietrangelo Buttafuoco e Mario Incudine il 29 settembre aprono la stagione del Teatro Vittoria di Roma con "Il Dolore Pazzo dell'Amore", tratto dall'o [...]
Crema vellutata di funghi porcini
Tra poco tempo sarà il momento giusto per trovare degli ottimi funghi porcini, versatili e profumati che si prestano a non poche ricette. Qui trovate [...]
«Dalla Porta dell’Inferno al Far East, il mio viaggio su due ruote»
E' armato di coraggio e buon umore Sebastiano Coco, l'impiegato catanese che sabato 16 luglio partirà dalla piazza di Zafferana Etnea per realizzare l [...]
La bellezza del teatro corale rivitalizza una Fedra misurata
Diretto da Carlo Cerciello, ha debuttato a Siracusa l'ultimo spettacolo del 52° ciclo di rappresentazioni classiche dell'Inda, un lavoro di squadra be [...]
Festival di Segesta, non solo classici…
Dall'1 luglio al 4 settembre il festival firmato da Nicasio Anzelmo propone una programmazione che spazia dalla musica (anche jazz) al teatro classico [...]