Category: Dolci
Provvidenza, l’omaggio dello chef Andrea Finocchiaro a “I Malavoglia”
Rendere omaggio a I Malavoglia, capolavoro di Giovanni Verga con una creazione dolciaria che richiami i profumi e i sapori del territorio evocati nell [...]
Lo chef Andrea Finocchiaro omaggia “I Malavoglia” di Verga con un dessert
Lunedì 30 settembre alle ore 10.30 a Palazzo degli Elefanti, alla presenza del sindaco Salvo Pogliese, lo chef Andrea Finocchiaro presidente dell’asso [...]
Nasce a Messina la colomba pasquale che profuma di Sicilia
E' opera di Francesco e Giuseppe Arena il dolce col sorbetto al mandarino di Ciaculli e la mandorla di Avola [...]
A Messina realizzata una pignolata da guinness dei primati
L'opera dolciaria, oltre 100 kg di bontà alta circa 1,30 mt, è stata realizzata da un team di professionisti: il maestro gelatiere Giuseppe Arena, il [...]
Alfa di Palermo vince “Best Bakery” di TV8: è la migliore pasticceria d’Italia
E' stata Alfa Pasticceria, storico laboratorio di via Valdemone a Palermo, a vincere "Best Bakery" il programma di TV8, la cui finale è andata in onda [...]
Presentato a Merano il nuovo panettone che celebra gli Iblei
In occasione del tour #DolcissimoNatale la Di Stefano Dolciaria ha presentato il panettone 2017 con farina di carrube, cioccolato di Modica, arancia [...]
La guida del Gambero Rosso assegna “Tre Tazzine & Tre Chicchi” alla Pasticceria Di Pasquale di Ragusa
Anche per l’edizione 2018 la prestigiosa guida ai “Migliori bar d’Italia” del Gambero Rosso ha assegnato alla Pasticceria Di Pasquale di Ragusa il mas [...]
A Ragusa la cheese cake parla siciliano
Per festeggiare il primo compleanno della nuova gestione la Pasticceria Di Pasquale propone per tre giorni una speciale torta al formaggio Ragusano Do [...]
Il cioccolato di Modica sposa la musica di Vincenzo Bellini
I cioccolatini "Cigni di Bellini" diventano multimediali: dal 21 gennaio in ogni confezione mono-gusto, intitolate come le 10 opere di Vincenzo Bellin [...]
Golose tradizioni: Arancine al cioccolato e biancomangiare
Alla vigilia del 13 dicembre, giorno in cui si celebra santa Lucia, Donna Nuzza propone una variante dolcissima delle "solite" arancine: quelle ripien [...]