Category: Dolci
Biancomangiare alle mandorle di Piccola pasticceria sperimentale
Piccola pasticceria sperimentale propone la ricetta per realizzare il dolce più profumato e aristocratico delle tavole siciliane [...]
La crema della nonna, il dolce conforto di Nuzza&Ddia
Il budino al latte che sa di caffèllatte decorato con una pioggia croccante di mandorle tostate e scaglie di cioccolato fondente. Un dolce da bambini [...]
Enza Scala porta i biscotti di Monreale all’Expo
L'antico forno "Ai sapori di un tempo" di Pioppo porterà alla vetrina mondiale milanese alcune specialità siciliane: i cedrini, gli arancetti, le regi [...]
Cigni di Bellini, gli ingredienti più nobili dell’Isola in un unico cioccolatino
Le praline dedicate al compositore etneo saranno presentate all'Expò 2015 dove si incontreranno con l'Orchestra del Teatro Massimo Bellini di Catania [...]
Cigni di Bellini, praline di cioccolato modicano per melomani
Un omaggio a Vincenzo Bellini è la "gustosa" idea del maestro Luigi De Giorgi, professore d'orchestra del Bellini e il maestro cioccolattiere Giuseppe [...]
Dopo 4 secoli rinasce in Sicilia il cioccolato al gelsomino
Migliaia di candidi fiori e la sapienza dei cioccolatieri di Modica per un’ex segretissima ricetta del Seicento: Antica Dolceria Bonajuto e Vivai Malv [...]