Ricette Solo chi non è palermitano non sa cosa sia il pic pac: il sugo per eccellenza, base di tante preparazioni ma, soprattutto, lo squisito condimento per la pasta asciutta di cui esistono diverse versioni
Dedicato alla donna che, insieme a mia madre, considero la più importante della mia vita: mia zia Cetti. “Zia…”, chiamò a voce alta entrando nell’ingresso dell’enorme casa. “Ehi, Mollichina” – così la chiamavano dal giorno in cui Geen, un’amica di famiglia inglese, la chiamò Molly – rispose da lontano la…
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