Tag: Bioesserì Palermo

I ristoratori siciliani fra paure e voglia di ripartire: «Quando riapriremo sarà emozionante come la prima volta»

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Sorpresa: chef e proprietari, nonostante due mesi di lockdown alle spalle e tante incertezze davanti, non si piangono addosso e reinventano con propos [...]
Incontri con lo chef

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Giovedì 16 giugno a Palermo viaggio alla riscoperta di antichi sapori con lo chef Federico Della Vecchia [...]
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