Tag: Cavolfiore viola

Busiate o Maccheroncini? Per “Buccia di limone” entrambe, con cavolfiore e acciughe

Busiate o Maccheroncini? Per “Buccia di limone” entrambe, con cavolfiore e acciughe

Ero indecisa tra due tipologie di pasta: una tipica della Sicilia occidentale, e una che si trova un po' in tutta l'isola, oltre che in altre regioni [...]
Il <i>Pastizzu</i> della zia Pina per la cena della vigilia

Il Pastizzu della zia Pina per la cena della vigilia

Nel Ragusano, la notte di Natale, è tradizione mangiare il tipico pastizzu. Buccia di Limone propone una variante che aggiunge al ripieno, già ricco, [...]
2 / 2 POSTS