Tag: Davide Roccasalva

Forte del successo di Scicli “Cannolia” apre a Marina di Ragusa

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L'azienda del pasticcere Davide Roccasalva, che si basa su un nuovo modo di concepire il cannolo tradizionale che viene preparato a vista, in barba al [...]
A Scicli è nato Cannolia, il dolce mondo del cannolo à la carte

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Cialda fritta all’istante, farcita e servita calda e croccante in soli tre minuti. L’idea nasce da un vecchio ricettario della nonna del trentenne pas [...]
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