Tag: Gambero rosso
Il Gambero Rosso conferma “Due pani” all’ambasciatore del gusto Francesco Arena
A fine settembre il panificio Arena aprirà un nuovo punto di vendita di specialità al centro storico di Messina, a due passi dall’Università, dove quo [...]
Davide Guidara: «L’accoglienza? Se non ci fosse stata non avremmo gli spaghetti al pomodoro»
C'è il Mediterraneo al centro della ricerca dello chef di origini campane alla guida del ristorante Sum del Romano Palace Luxury Hotel di Catania, che [...]
Il Gambero Rosso assegna “Due pani” al messinese Francesco Arena, ma in Sicilia non è l’unico
Dopo il prestigioso riconoscimento di “Miglior Fornaio Best in Sicily 2019” da parte del giornale enogastronomico Cronache di Gusto, il messinese Fran [...]
Il Gambero Rosso premia Unetto, la panineria gourmet di Bagheria
La panineria di Tony Lo Coco e Marilena Chiavetta è la migliore in Sicilia nella categoria street food [...]
La guida del Gambero Rosso assegna “Tre Tazzine & Tre Chicchi” alla Pasticceria Di Pasquale di Ragusa
Anche per l’edizione 2018 la prestigiosa guida ai “Migliori bar d’Italia” del Gambero Rosso ha assegnato alla Pasticceria Di Pasquale di Ragusa il mas [...]
Guido Coffa: «Sull’Etna ho riscoperto il valore del tempo»
Dopo 15 anni di continui viaggi a servizio di una multinazionale, Guido Coffa è rimasto folgorato da una vecchia villa di Zafferana Etnea che ha decis [...]
Daniele Vaccarella: «Il futuro della pizza è gourmet»
Il pizzaiolo de La Braciera, riconosciuto con i "tre spicchi" dal Gambero Rosso, è stato il primo a usare farine integrali e lievito naturale nel mond [...]
Andrea Camilleri apre “Una Marina di libri” a Palermo
La fiera dell'editoria palermitana prenderà il via il 5 giugno con il padre di "Montalbano" che presenterà a la nuova indagine del Commissario più ama [...]
Elio Caramma, il Fai, l’Expò e la pasta frittella 2.0
Il giovane personal chef palermitano, guest star delle Giornate di primavera del Fai a Villa Pajno, presenzierà anche ad Expò 2015: «Spero che la mia [...]
Il gambero Rosso di Mazara secondo lo chef Carmelo Chiaramonte
Il cuciniere errante di Modica propone una sua originale preparazione del gambero Rosso di Mazara a MasterChef Magazine, la trasmissione in onda su Sk [...]