Tag: Zash
I sapori etnei in Francia con Giuseppe Raciti, chef stellato di Zash
Autunno caldo per la cucina siciliana: lo chef etneo di Zash di Riposto è stato chiamato da Neal Rosenthal per Chef Nomade, il ciclo di eventi celebra [...]
La radiante Stella Michelin di Giuseppe Raciti: «La sognavo da quando faccio il cuoco»
Fresco di vittoria della prima stella assegnata dalla Guida Michelin, lo chef acese, star della cucina dello charme hotel Zash di Riposto, si racconta [...]
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